红糖是海南民间节庆最常见的送礼佳品,寓意甜蜜、如意。传统土法制糖不仅原始、独具韵味,更有着现代生产工艺无法比拟的口感,是海南民俗的一大精髓,为我们熬制时光的甜。2009年,土法制糖技艺入选海南省省级非物质文化遗产代表性项目名录。


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