一年一度的海南西部旅游文化大戏——2021年第五届北部湾（海南儋州）旅游美食博览会（以下称：旅游美食博览会）将于6月11日-14日在儋州市文化路夜市开幕。本届旅游美食博览会主题为“食尚儋州味来可期”，通过展示千年古郡——儋州的丰富乡村旅游资源、民俗文化底蕴、名菜名小吃美食文化，吸引更多游客走进儋州，进一步拉动旅游消费，助力儋州乡村振兴。

2021年第五届北部湾（海南儋州）旅游美食博览会宣传海报

　　儋州美食众多，其中，儋州粽子香飘万里，大成黄皮鸡芬芳留香，光村沙虫闻名遐迩，海头地瓜品质上乘。在旅游美食博览会期间，儋州粽子、海头地瓜、儋州擂茶、黄皮鸡、黄皮猪肠馍、东坡红米、猪肠馍、跑海鸭蛋等本地美食以及灵芝、蜂蜜、石斛、牛大力等儋州农特产品将一一亮相，市民和游客可以尽情品尝采购，一站式体验“舌尖上的儋州”。

　　此外，博览会专门设置了东坡美食专区，通过集中展示“东坡”系列美食菜肴，弘扬儋州的东坡文化，让“东坡味道”香飘万家。

　　从2017年起，北部湾（海南儋州）旅游美食博览会连续多年举办，已成为海南西部乃至北部湾地区的一项重要品牌旅游节庆活动。本届旅游美食博览会创新思路，充分利用“直播带货”商业模式，通过对儋州的美食、土特产品、民风民俗等进行多场直播，宣传推广“儋州粽子”“儋州黄皮鸡”“儋州米烂”等优质特色产品，提升品牌竞争力；同时在线下开展“味”来可期探寻之旅，以寻找长桌宴、粽子、东坡系列美食等儋州本地特色美食为切入点，融入东坡文化、调声文化、蓝洋温泉等特色文化和旅游资源，推出儋州旅游、文化、美食深度体验旅游产品，推广儋州精品旅游线路。

　　记者：赵优