海南渔港不仅有新鲜的海鲜，还有海南的人间烟火气，渔船、码头、灯塔……看渔港日出日落，感受渔民耕海牧渔的丰收喜悦，买最新鲜的鱼获，跟着2019海南暑期旅游推广与消费活动做好的攻略去渔港打卡吃海鲜吧。

傍晚，文昌市清澜环球码头渔市热闹非凡。记者 王凯 摄

　　文昌清澜港：最是那一“螺”筐的鲜美

　　在众多的渔港中，位于文昌市东南部的清澜港无论在海南人的眼中，还是在外地游客的心中，都有着一席之地。它是国家一级开放口岸港口、海南第二大渔港；它因东郊椰林而出名，去东郊椰林，清澜港是必经之地，而那里的海鲜品种丰富，物美价廉。明代曾在此设清蓝守御所，后改写成“清澜”，港湾因此得名。

　　来到清澜港，一定要逛一逛清澜的海鲜小市场。因为清澜港位置独特，清澜港的渔民一部分在外海(大海)作业，一部分在内海(八门湾湾区)作业，所以，外海、内海的海鲜品种这里都有。在这个市场中，有几样海鲜十分有特色，那就是马蹄螺、猫眼螺、石头蟹、面包蟹、九孔大鲍鱼等。据说这“海鲜一条街”已经成为来文昌清澜度假休闲的外地客人的最爱，他们一般都会在下午五六点左右开车来到这里选购生猛海鲜，然后带去加工，尽情享受这些物美价廉的人间美味。

俯瞰潭门渔港。 记者 袁琛 摄

　　琼海潭门港：千年渔港述说南海故事

　　千年潭门渔港，是海南东部沿海最大的中心渔港，也是中国前往南沙作业渔船最重要的补给母港。早在宋元年间，潭门人便开始组船队出海，在南海海域打渔谋生。

　　2004年，潭门港被国家农业部定为一级渔港，是海南岛通往南沙群岛最近的港口之一，也是西、南、中、东沙群岛作业渔场后勤的给养基地和深远海鱼货的集散销售基地。

　　潭门老渡口码头，一个“潭门故事”的圆柱门、一块“排港村老渡口”的巨石、一个小亭子呈现给人们浓浓的渔港风情，同时也让人领略到渡口的古老和悠久历史。

　　每天早上，千艘渔船海上归来，鱼跃满仓，渔民们满面春风，喜获丰收。一时间，宁静的谭门港随着鱼市的开始交易而热闹欢腾起来……在潭门渔港海鲜美味广场品尝最原味、最新鲜的海鲜，店面顶上搭筑着长长的顶棚，临风观海享海鲜饕餮大餐，说起这片海域的特色海产，就像相声节目里有名的段子“报菜名”般：石头蟹、红花蟹、水母蟹、苏眉鱼、马鲛鱼、石斑鱼、黑鲳鱼、白带鱼、公螺、笔架螺、红口螺、白面螺、指甲螺、梅花参、白尼参、黑尼参、赤瓜参、黑狗参、方参、海胆……

清晨的万宁乌场渔港。记者 袁宇 摄

　　万宁乌场港：好一幅热闹的鱼市图景

　　万宁的海鲜，大多来自于港北港与乌场港，其中乌场港以优质马鲛鱼出名。乌场港位于万宁市万城镇乌场村，乌场的得名便来自于马鲛鱼。清道光时期，乌场因盛产乌鱼（马鲛鱼的方言叫法），而被称为乌鱼场，被后人称为乌场。

　　在乌场地区，曲折的海岸线形成优良的自然港湾，海域广阔，乌场渔港就坐落在这里。正对着乌场港的，就是太阳河入海口以及大洲岛，这里盛产石斑鱼、马鲛鱼、巴浪鱼、黑枪鱼、打铁鱼、石刀鱼、带鱼、鲳鱼、鱿鱼、龙虾等，海鲜产品供不应求。

　　乌场渔市的鱼源，都来自于夜里出海的渔船。乌场的渔民基本不出远海，主要在大洲岛附近渔场捕鱼，品种以马鲛鱼、鱿鱼和巴浪鱼最为出名。清晨，前夜出海的渔船归港，带回来最新鲜的海鲜鱼货。这时，收购海鲜的鱼贩子早已闻风而动，早早来到渔港等候。尤其是渔季时，由于渔民带回来的渔获很多，港内更是人潮涌动，归港的渔民、收鱼的鱼贩、晒鱼的渔娘，还有前来“捡漏”的市民，十分热闹。

　　陵水新村港：没有吃过疍家鱼排不算吃到海鲜

　　新村港是一个迷人的热带港湾，是世界一流的海水养殖基地和全国最大规模的石斑鱼养殖基地。这里居住着许多疍家人，疍家人靠打鱼为生，以舟楫为家，有十分浓郁的民俗风情。“疍家”是我国沿海水上居民的一个统称，疍家人为水上居民，主要从事沿海港湾的渔业和水上运输，他们祖祖辈辈浮家泛宅，以水为伴。历史上也有“海上吉普赛人”之称，其由来说法不一。

　　陵水的疍家渔排品尝当地特色海鲜是比较出名。当太阳渐渐在海平面消失，新村港变换了色彩，疍家渔排上点起了灯火，橘黄色的倒影让海水更加多情。这时疍家渔排的海上餐厅人流正是汇聚人气最多之时，一艘艘小船穿梭在码头和渔排之间。

　　用当地的话说，到海南，如果没吃疍家的渔排，就不算吃到海鲜。赖尿虾、琵琶蟹、鸡腿螺、椰子鱿鱼是必点菜品，此外，有一种美食已经成为招牌，慕名而来的食客众多，那就是“刺鼓鱼”粥，因为味道鲜美具有“天下第一粥”的美誉。

儋州市白马井渔港一派繁忙景象。舒晓 摄

　　儋州白马井水产码头：生动演绎渔家姑娘在海边

　　白马井是有2000多年历史的古镇。白马井水产码头可以说是女人的天下，数百上千名“渔婆”集聚在儋州市白马井镇南司港码头，翘首以待渔船归来，当渔船满仓归来时，“渔婆”们蜂拥抢购鲜鱼，她们头戴或尖顶、或圆顶的竹编斗笠，脚穿各色水靴，肩挑扁担与箩筐，集聚在码头……场面蔚为壮观，所以这里也被叫做“女人码头”。

　　她们是这个古朴渔港最忙碌的身影，从凌晨时分直到艳阳高照，她们通过最粗重的活，最艰辛的渔货的分类、搬运、过秤、打包、交易等环节，在这里谋求着自己及家人一天天一年年的生计。

　　这里的海鲜不仅新鲜，价格也不贵，儋州红鱼、光村沙虫、松涛鳙鱼都负有盛名，去儋州的小伙伴们不要错过呦。

俯瞰东方八所港 @DS南海听风 摄

　　东方八所港：落日别样红 鱼虾别样鲜

　　东方市八所渔港是海南西部最大的渔港。可供1000艘渔船停泊避风，因此这里有源源不断的新鲜海鲜供应。八所港的海鲜没有经过精美繁杂的烹饪，拥有的是食材中最原始的鲜美味道，是追求自然美味的食客们的又一个好去处。

　　傍晚，东方市的风光无限好，落日别样红。傍晚，亦是东方市八所中心渔港最热闹的时刻。“吃鱼咯，吃虾咯，全都是今天新鲜捕捞的！”渔港的东侧，是海鲜市场，人声鼎沸。

　　每每清晨，是渔船捕鱼入港的时间，船只往来穿梭。渔民将北部湾新鲜的鱼获搬下船与渔贩交易，鱼市充满活力。八所港面对北部湾，渔民世世代代到湾区内谋生活，由于地理位置和洋流影响，北部湾内渔业资源丰富，且距离陆地较近，从事渔业生产颇为便利。

　　前来购买海鲜的顾客，也都有一套统一的操作流程：在市场买好了新鲜海鲜，再到市场外买上些青菜、烤猪，就到附近的海鲜加工点去。人们最喜欢的，还是手段粗略的做法，白灼、清蒸，上桌的海鲜冒着热气，锁住汁水，啜一口鲜甜，正是海鲜的原汁原味。

三亚崖州中心渔港。 记者 武威 摄

　　三亚崖州中心渔港：“海鲜福袋”尝个够

　　崖州中心渔港位于三亚崖州湾、宁远河出海口处，背靠崖州区，面向南海北部湾海域，由承载着不少三亚市民记忆的老渔港搬迁而成，于2016年8月正式开港运营，能满足南海渔场作业船舶停泊、避风、卸渔交易、补给等需求，年鱼货卸港量能达8万吨。若时间充足，且又想在三亚短暂的停留时间中深入感受风土人情，不妨抽出点时间到渔港逛逛。

　　要想一次性买到新鲜、丰富的渔获，当地人建议14时至17时逛渔港。在这个时间段，渔港码头早已整齐有序地停靠了许多大大小小出海捕鱼归来的船只，渔民们将渔获运到岸上交易，不一会儿功夫，一个热闹渔市便初具规模，马鲛鱼、带鱼、鲳鱼、鱿鱼、墨鱼、鳗鱼、金线鱼、虾、螃蟹等各式海鲜应有尽有，既可零售，也能批发，定能让各路“海鲜迷”大饱眼福。由于这些海鲜刚打捞上岸，整体价格自然也比三亚市区便宜，卖家大多随性爽快，有时来不及给海鲜分类，直接将虾、蟹、鱼等海鲜集中装筐后，统一价格销售，犹如一个“海鲜福袋”，能带给买家不少意外惊喜。

　　渔港内还建造了一座高105米的“丝路之塔”，灯塔灯光射程可达22海里，为过往和来港船舶提供安全保障。灯塔屹立在湛蓝海上，与周边渔船遥相呼应，随手一拍都是小清新的场景。

(编辑：符月娇)